Taller de Certificación ASC en la mitilicultura destaca en semana de actividades del CEM 

El Centro de Extensionismo del Mitilicultor (CEM) llevó a cabo una serie de actividades durante la semana del 25 al 30 de septiembre, destacando talleres y reuniones de trabajo en Chiloé y Puelo, los cuales culminaron el sábado 30 de septiembre con una capacitación en el Parque Municipal Caicaén de Calbuco. 

Durante la semana, el equipo del CEM se dedicó a realizar reuniones internas, encuentros con coejecutores de INACAP, visitas de asistencia técnica en Chiloé y el sector de la Cordillera, así como la organización de un taller y una sesión informativa destinados a los asistidos del sector Calbuco-Puerto Montt. Además, participaron en una actividad de vinculación con la comunidad de Cochamó en el contexto de la Feria de Emprendimiento en la escuela Juan Soler Manfredini. 

Los días 25, 26 y 27 de septiembre, el equipo del CEM se dividió por sector, con la presencia de Sonia Medrano, gestor tecnológico de Intemit – CEM, y extensionistas, para revisar los planes de acción en curso de los asistidos del Centro de Extensionismo para el Mitilicultor. Durante estas reuniones, se abordaron las próximas acciones a emprender, se identificaron brechas, debilidades y fortalezas en la asistencia técnica, y se definieron acciones a corto y mediano plazo que se llevarán a cabo a finales de septiembre y durante octubre de 2023.  

El punto culminante de esta semana de trabajo fue el taller realizado el sábado 30 de septiembre en el Parque Municipal Caicaén de Calbuco. En la actividad, representantes de la Consultora Orión expusieron sobre la Certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) en la mitilicultura, mientras que el CEM presentó un resumen de los diagnósticos sobre las necesidades de mejora requeridas por los asistidos. Además, se analizaron los planes de trabajo de quienes participan en el CEM y su relación con la producción y los planes de contingencia. Por último, se discutieron las próximas actividades del equipo, incluyendo la valorización de residuos y su correcta disposición, además de otras capacitaciones requeridas en contabilidad y rentabilidad de sus negocios. 

El taller contó con una destacada participación de los mitilicultores asistidos en el sector Calbuco-Puerto Montt, quienes mostraron un gran interés y compromiso en los temas tratados. Además, contó con la presencia de la gerente general de AmiChile, Yohana González, y Carolina Rojas, profesional del área técnica de Intemit – AmiChile, quienes contribuyeron a la discusión y respondieron preguntas de los participantes. 

En resumen, esta semana de actividades del Centro de Extensionismo del Mitilicultor reflejó el compromiso de este equipo en brindar asistencia técnica de calidad a los mitilicultores, fortaleciendo y promoviendo prácticas sostenibles en la mitilicultura.

Kathy Molina Chacón
Author: Kathy Molina Chacón

Comunicaciones

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