Los choritos chilenos son parte del viaje emblemático de la Esmeralda por Norteamérica
Los choritos llegaron a Nueva York. 500 kilos de mejillones chilenos viajan a bordo del Buque Escuela Esmeralda, luego de que seis empresas socias de AmiChile realizarán una donación para la alimentación de la tripulación de la embarcación, que todas las semanas incluye mariscos en su menú a bordo. Esto gracias a la entrega realizada por las empresas Camanchaca, Sudmaris, St Andrews, Landes, Manuelita y Transantartic con su marca Robinson Crusoe.
Además los cócteles de las bienvenidas diplomáticas en los puertos de Norfolk, Nueva York y Québec (Canadá) incluyen deliciosas preparaciones con choritos, permitiendo mostrar nuestro producto en mercados internacionales. Estados Unidos es de hecho uno de los principales países donde se exportan los mejillones chilenos y los invitados pudieron disfrutar de empanadas de choritos, chupe de choritos y choritos en salsa verde.
Rodrigo Carrasco, Director Ejecutivo de AmiChile presente en las actividades dijo que, “Como AmiChile esta participación tiene un doble impacto, porque Estados Unidos es uno de los mercados donde más exportamos choritos en el mundo, y sigue siendo un país prioritario para nuestra industria. Entonces es una enorme oportunidad que como gremio podamos participar de manera oficial en todas las actividades organizadas en esta celebración. Recordemos que el Buque Escuela Esmeralda funciona como una gran embajada flotante, por lo que estar a bordo ratifica la importancia de nuestro producto para Chile y para el mundo. Además, a nivel nacional sabemos el impacto positivo que tiene la representación de la Esmeralda en los puertos donde llega, entonces también es una gran instancia para mostrar a los chilenos la importancia que los mejillones tienen para nuestra economía e imagen país“ precisó Carrasco.
En Nueva York las actividades oficiales se realizaron durante el pasado 4 y 5 de julio. El 4 de julio el Buque Escuela encabezó el desfile de embarcaciones y aeronaves que festejaron los 250 años de la Independencia de Estados Unidos. Mientras que el 5 de julio en la mañana se realizó un brunch y en la tarde una bienvenida diplomática, actividades que fueron encabezadas por el Comandante del Buque Escuela Esmeralda, Capitán de Navío Edward Gibbons Fell; el Ministro de Relaciones Exteriores de Chile, Francisco Pérez Mackenna; el Ministro de Defensa, Fernando Barros Tocornal; el Embajador de Chile en Estados Unidos; y Andrea Sapag, Directora Comercial de ProChile en Nueva York.
Las actividades tienen como objetivo visibilizar los productos chilenos en mercados de interés, es por ello que entre los invitados están importadores, responsables de áreas comerciales de empresas norteamericanas, autoridades locales que apoyan en la llegada de los productos al país, y tomadores de decisión en general.